今天的开源项目推荐清单：AI 应用平台看 Dify，RAG 引擎看 RAGFlow，Agent 记忆层看 mem0，私有 AI 门户看 Open WebUI，开发者工具看 Bruno 或 Hoppscotch。建议每类只选一个做 30 分钟最小验证，记录部署步骤、数据路径、权限风险和二次开发入口。